كانت فرن الغاز خيارًا شائعًا للطباخين المنزليين لسنوات ، ولسبب وجيه. لديها العديد من المزايا على الأفران الكهربائية التقليدية. للبداية ، يتم تسخين فرن الغاز بشكل أسرع من الفرن الكهربائي ، بحيث يمكنك البدء في الطهي في وقت مبكر. كما أنها توفر توزيعًا أكثر توازناً للحرارة ، مما يعني أن طعامك سيطبخ بشكل أكثر توازناً ويكون أقل احتمالًا للحرق.